Les Pusses to blend 50/50 syrah z merlot z winiarni De Muller, robiony w apelacji DOQ Priorat. Wino dojrzewało w nowych beczkach z dębu węgierskiego przez 12 miesięcy. Alkoholu jak na czerwone wino z Prioratu nie za wiele - 13,5%.
Les Pusses z rocznika 2012 to wino eleganckie, mimo niewielkiego alkoholu kwasowe, nie pozbawione charakteru. W smaku intensywne, owocowe i ładnie zrównoważone. W kuchni z pewnością dobry towarzysz potraw na bazie pieczonego mięsa (cielęcina, jagnięcina) oraz dojrzałych, twardych serów.
De Muller Les Pusses 2012
Kolor: Żywa, wiśniowa barwa w purpurowym odcieniu, z fioletowymi refleksami.
Nos: Intensywny, złożony, dobrze zrównoważony aromat. Wino pachnie czarnymi owocami (porzeczka, jeżyna) z wyrazistymi nutami czekolady i wanilii oraz kwiatową głębią (fiołki).
Usta: Na podniebieniu pełne, z wyraźną kwasowością. Na wstępie czuć dobrze skoncentrowany czarny owoc (owoce leśne). Mocno wytrawne i garbnikowe. Finał długi z wyraźną nutą dymną oraz kakao.
Cena wina w Polsce (Festus) - 109 zł
Degustacja wina: 03/2016
